Rolada z żółtego sera, pieczarek i kurczaka
Składniki:
- 3 jajka
2 łyżki majonezu
400 g żółtego sera
podwójna pierś z kurczaka
500 g pieczarek
cebula
olej rzepakowy
sól, pieprz, słodka papryka, czosnek w proszku, ulubione przyprawy
Wystaw ocenę:
5 (144 ocen)
Rolada z żółtego sera, pieczarek i kurczaka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ser ścieramy na tarce. Jajka ubijamy mikserem z majonezem, dodajemy żółty ser. Papier do pieczenia smarujemy odrobiną oleju i wykładamy Masę serową. Pieczemy ok. 15 minut w 180 stopniach.
- 2. W tym czasie rozbijamy lekko mięso i doprawiamy ulubionymi przyprawami. Pieczarki oczyszczamy, kroimy na plasterki i podsmażamy z posiekaną cebulką na odrobinie oleju. Doprawiamy solą i pieprzem.
-
3.
Na upieczonym cieście serowym układamy kurczaka i rozkładamy pieczarki. Zwijamy roladę za pomocą papieru i pieczemy ok 35 minut w 180 stopniach,
żeby nadzienie nie wypadło ze środka można spiąć boki wykałaczkami.
Kroimy na kawałki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze