Rolada z indyka faszerowana kurkami
Teresa Kropidłowska
- 60 min
- Dla 3 osób
Doskonała propozycja na uroczysty obiad, prosta i smaczna
- 60 min
- Dla 3 osób
Składniki:
- 1 kg piersi indyka
30 dkg kurek
2 łyżki masła
Sól
Pieprz
Tymianek
Wystaw ocenę:
4.51 (194 ocen)
Rolada z indyka faszerowana kurkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kurki oczyścić i umyć. Następnie obsmażyć na łyżce masła . doprawić solą i pieprzem.
Mięso rozkroić jak na roladę , lekko rozbić tłuczkiem. Osolić, doprawić pieprzem i odrobiną tymianku.
Na przygotowane mięso wyłożyć drugą łyżkę masła i rozsmarować na mięsie. Na to położyć wystudzone kurki i zwinąć roladę.
Włożyć do naczynia żaroodpornego lub brytfanki ,podlać bulionem lub wodą i wstawić do piekarnika.
Piec w temp 180 st C około 40 minut. W czasie pieczenia odwrócić roladę.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Faszerowana rolada z indyka
Delikatne mięso jakim jest filet z indyka i wyraziste w smaku nadzienie ze szpinaku suszonych pomidorów oraz sera pleśniowego w aromatycznej kołderce z szynki parmeńskiej, doskonała propozycja na domową wędlinę czy świąteczny obiad, smakuje zarówno na gorąco jak i po ostudzeniu na zimno.
Komentarze