Rolada biszkoptowa z jabłkami
- Łatwy
Soczysty i aromatyczny mus z pierwszych papierówek owinięty w delikatne ciasto biszkoptowe. Całość polana polewą z gorzkiej czekolady i ozdobiona wiórkami kokosowymi. Owocowy smak lata!
- Łatwy
Składniki:
- - jajko kurze: 5 sztuk
- cukier biały: 5 łyżek
- cukier waniliowy (16g): 1 opakowanie
- mąka pszenna tortowa: 4 łyżki
- mąka ziemniaczna: 1 łyżka
- proszek do piecznia: 1 łyżeczka
- jabłka (świeże, tarte lub gotowy mus jabłkowy): 1 kilogram
- cynamon mielony: 1 łyżeczka
- imbir, kardamon: 0.5 łyżeczki
- galaretka cytrynowa lub pomarańczowa: 1 opakowanie
- cukier do smaku: 2 łyżki
- rodzynki: 0.5 szklanki
- polewa do ciasta: 1 opakowanie
- wiórki kokosowe do dekoracji: 3 łyżki
4.5 (163 ocen)
Rolada biszkoptowa z jabłkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Żółtka oddzielić od białek. Białka ubić z cukrem na bardzo sztywną pianę.
- 2. Dalej ubijając dodawać do piany po jednym żółtku.
- 3. Do masy przesiać oba rodzaje mąki i proszek do pieczenia, dokładnie, ale delikatnie wymieszać.
- 4. Blaszkę z piekarnika wyłożyć papierem do pieczenia. Na to przełożyć ciasto i rozprowadzić równą warstwę.
- 5. Piec przez 15 minut w piekarniku nagrzanym do 170 - 180 stopni do lekkiego zrumienienia.
-
6.
Przygotować czystą ściereczkę kuchenną, posypać ją delikatnie cukrem pudrem. Upieczony biszkopt wyłożyć na ściereczkę tak, aby na wierzchu był papier do pieczenia.
Delikatnie zdjąć papier. Przy pomocy ściereczki zwinąć roladę i zostawić do ostygnięcia. - 7. Jabłka – jeśli są świeże, zetrzeć na dużych oczkach tarki i przesmażyć, aż będą miękkie. Jabłka ze słoika przełożyć do garnka, podgrzać. Dodać przyprawy i rodzynki. Do gorących jabłek wsypać galaretkę i mieszać do rozpuszczenia. Jeśli jabłka są bardzo kwaśne, dosłodzić do smaku. Wystudzić, aż zaczną delikatnie gęstnieć pod wpływem galaretki.
- 8. Ostudzoną roladę delikatnie rozwinąć, wykładać porcjami jabłka i znów zwijać. Na koniec owinąć w folię spożywczą i włożyć do lodówki na kilka godzin.
- 9. Przygotować ulubioną polewę do ciast i ozdobić roladę, posypać wiórkami kokosowymi. Smacznego!
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Jabłka
Rabat 20% na cały asortyment marki Awesome Cosmetics. Oferta i szczegóły dostępne na awesomecosmetics.eu
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat do -30% na wybrany asortyment dostępny w butiku stacjonarnym i na riskmadeinwarsaw.com Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 20% na produkty do pielęgnacji twarzy skłonnej do niedoskonałości. Oferta obejmuje wybrane produkty z linii Calendula, Clearly Corrective oraz Anti-Blemish. Rabat dostępny w sklepach stacjonarnych i na kiehls.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20 % na jeden nieprzeceniony artykuł dostępny w sklepach stacjonarnych i na VANGRAAF.COM. Z rabatu można skorzystać tylko jeden raz i nie można go łączyć z innymi promocjami. Wypłata w gotówce, zakup karty podarunkowej lub zwrot za dotychczas zakupione artykuły są wykluczone. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze