Rogaliki z marmoladą różaną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Drożdże rozpuszczamy w dwóch łyżeczkach cukru. Pozostawiamy na 10 minut do wyrośnięcia w ciepłym miejscu.
Dodajemy do pozostałych składników i zagniatamy gładkie ciasto.
2.Ciasto wałkujemy i wycinamy koło (obrysowując nożem talerz), a następnie koło dzielimy na 8 części w kształcie trójkątów (jak kawałki pizzy). Na każdym kawałku kładziemy łyżeczkę marmolady.
3.Rogaliki formujemy zwijając od dłuższego boku i lekko zaginając do środka rożki. Układamy na blaszce wyłożonej papierem, smarujemy roztrzepanym jajkiem i posypujemy cukrem.
4.Rogaliki pieczemy w 180 st.C przez około 15 minut, aż się zarumienią.
Komentarze