Rogaliki z jabłkami i cynamonem

Rogaliki z jabłkami i cynamonem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Drożdże rozpuścić w mleku, 2 łyżkach cukru i 2-3 łyżkach mąki. Odstawić na kilka minut do wyrośnięcia. Jajko, żółtko, cukier waniliowy, 1 łyżkę cukru i śmietanę roztrzepać na jednolitą masę. Do misy wsypać mąkę, masę jajeczna, podrośnięte drożdże i roztopioną margarynę. Wyrobić na jednolite ciasto. Przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na godzinę.
• 2. Jabłka wymieszać z dowolną ilością cynamonu. Wyrośnięte ciasto jeszcze raz zagnieść,przełożyć na stolnicę, podzielić na 4 części i każdą część rozwałkować i wyciąć 8 trójkątów. Na każdy trójkąt łyżeczką nałożyć trochę jabłek. Zwijać rogaliki - od najszerszej części do czubka i lekko wygiąć w łuk.
• 3. Rogaliki układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i odstawić jeszcze na ok 10-15 min do wyrośnięcia. Piec w nagrzanym piekarniku ok 15 -20 min w temperaturze ok 180 stopni. Gotowe i wystudzone posypać cukrem pudrem wymieszanym z cynamonem lub udekorować lukrem.