Rogaliki na białkach

0 (0 ocen)

  • 60 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Średni

Zostały mi dwa białka i chciałam je jakoś wykorzystać. Nie chciałam mrozić,
bo mam już zamrożone :) Ostatnio chodziły mi po głowie, rogaliki drożdżowe.
Dlatego pomyślałam, że może dodam do rogali. Trochę się bałam, że mogą być twarde, ale gdybym nie spróbowała, to bym nie wiedziała. Okazało się, że rogaliki są miękkie i pyszne. Może ten przepis Wam się przyda :)

  • 60 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Średni

Składniki:

  • 3/4 szklanki ciepłego mleka
    30 g. drożdży
    1 łyżka cukru
    3 szklanki mąki pszennej tortowej
    szczypta soli
    2 białka
    1/2 szklanki oleju
    Dodatkowo:
    dowolna marmolada, lub dżem
    czekolada
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Rogal Rogale Ciastka Rogaliki

Rogaliki na białkach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Rogaliki na białkach 1. Drożdże wkruszyć do ciepłego mleka. Dodać cukier i wymieszać.
    Następnie wsypać mąkę, sól, dodać białka i olej. Wyrobić gładkie ciasto.
    Miskę z ciastem nakryć ściereczką i odstawić na około godzinę.
    Wyrośnięte ciasto przełożyć na stolnicę podsypaną mąką. Podzielić na trzy części.
    Każdą część ciasta rozwałkować na kształt koła. Następnie koło podzielić na 8 trójkątów.
    U podstawy trójkąta, ułożyć kawałek czekolady, lub wyłożyć łyżeczką dżem.
    Zawinąć w rogalik.
  • Rogaliki na białkach 2. Gotowe rogale układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
    Piec w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni, 20-25 minut.
    Ja piekłam 22 minuty.
    Po wystudzeniu posypać cukrem pudrem.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Drożdże

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Pieczenie Podwieczorek

Podobne przepisy

To może cię zainteresować