Rafaello Babci Marysi
- 2 godz.
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Składniki:
- 6 jajek
1 szklanka cukru
1,5 szklanki mąki pszennej
6 łyżek oleju
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
krem:
2,5 szklani mleka
3 bułki
1 opakowanie wiórków kokosowych
3/4 szklanki cukru
1 cukier waniliowy
1 łyżka mąki ziemniaczanej
3 żółtka
1 kostka masła
posypka:
1 łyżka masła
1 łyżka cukru trzcinowego
1 paczka wiórków kokosowych
dodatkowo:
1 słoik powideł lub kwaśnego dżemu
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Rafaello babci marysi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Z podanych składników przygotować biszkopta, ciasto wylać na wyłożoną papierem blaszkę o wymiarach ok. 25x30 cm. Piec około 35 minut w piekarniku rozgrzanym doi 180 stopni.
Bułki obrać ze skórki, namoczyć w 1,5 szklanki mleka, a pozostałą szklankę zagotować z cukrem, cukrem waniliowym i paczką wiórków, następnie dodać bułki i gotować do zgęstnienia. Dodać 1 łyżkę mąki ziemniaczanej. Odstawić do wystygnięcia. Masło utrzeć z żółtkami, a następnie z masą kokosową.
Na patelni rozpuścić masło z cukrem, wsypać wiórki i smażyć na złoty kolor.
Biszkopta przekroić na pół, rozsmarować połowę powideł i połowę kremu, przykryć drugą częścią biszkopta, rozsmarować resztę powideł i kremu i posypać prażonymi wiórkami. Schłodzić.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze