Racuszki śmietankowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Śmietanę wymieszaj z cukrem waniliowym i jajkami. Do masy dodaj proszek do pieczenia i tyle mąki aby ciasto miało dość gęstą, ale wciąż lejącą konsystencję (ok. 8 łyżek). Na patelni rozgrzać olej, łyżką nakładać ciasto i smażyć racuszki z obu stron na złoty kolor. Można posypać cukrem pudrem :)
Porady
Do ciasta można dodać pokrojone w kostkę jabłko :)
Komentarze