Racuchy z ricotty
- 30 min
- Dla 4 osób
Składniki:
- Składniki :
2 jajka L,
100g mąki,
100ml mleka,
50g cukru,
100g ricotty,
1 łyżeczka proszku do pieczenia,
olej do smażenia,
szczypta soli.
Wystaw ocenę:
4.5 (159 ocen)
Racuchy z ricotty - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Białka ubij wraz z solą na sztywną pianę. Żółtka wymieszaj z ricottą i cukrem. Dodaj mleko, mąkę i proszek do pieczenia. Dokładnie wymieszaj. Partiami do gęstego ciasta dodaj białka. Delikatnie połącz składniki. Na patelni rozgrzej olej. Za pomocą łyżki nakładaj partie ciasta na patelnię. Smaż z dwóch stron na złoty kolor.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze