Racuchy z jabłkami na kefirze - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Do miski wbić jajka,wsypać szczyptę soli,wlać kefir i wymieszać trzepaczką rózgową,wsypać cukry,przesianą przez sitko mąkę z proszkiem do pieczenia,całość wymieszać.
Jabłka umyć,obrać i zetrzeć na tarce,na grubych oczkach,
2.następnie wrzucić do ciasta,wymieszać dokładnie i smażyć na średnim ogniu,na oleju z obu stron na rumiano.
Porady
Jabłka można pokroić w kosteczkę zamiast ścierać na tarce.
Komentarze