Racuchy z jabłkami
Małgorzata Orłowska
- 1 godz. 30 min
- Dla 5 osób
- Łatwy
Racuchy z jabłkami idealne na kolacje.
- 1 godz. 30 min
- Dla 5 osób
- Łatwy
Składniki:
- 2,5 szklanki mąki pszennej,
3 jajka,
7 g suchych drożdży,,
szklanka ciepłego mleka,
3 łyżki cukru,
2 średnie jabłka.
Wystaw ocenę:
1.5 (2 ocen)
Racuchy z jabłkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Do miski wsypujemy drożdże, wsypujemy łyżkę cukru i wlewamy ciepłe mleko. Odstawiamy na chwilę 10-15 minut aż drożdże zaczną pracować.
Jabłka obieramy i kroimy w drobną kosteczkę.
Następnie dodajemy pozostałe składniki i mieszamy ciasto. Odstawiamy na 1 godzinę do wyrośnięcia.
Na patelnię wlewamy 3-4 łyżki oleju, rozgrzewamy. Łyżką wykładamy ciasto, formując zgrabne racuchy. Smażymy z obu stron na złoty kolor na średnikm ogniu.
Usmażone posypujemy cukier puder.
Smacznego ;)
Porady
Racuchy posypujemy cukrem pudrem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Racuchy na kefirze z jabłkami
Racuchy to mój przysmak z dzieciństwa. Moja mama często robiła te placuszki właśnie na kefirze, rzadziej z dodatkiem drożdży. Uwielbiam zapach, który unosi się w domu podczas ich smażenia :) Racuszki można podać na śniadanie lub na podwieczorek. Jeśli lubicie, jabłka przed dodaniem do ciasta można...
Komentarze