RACUCHY DROŻDZOWE Z JABŁKAMI
- 60 min
TO MOJE ULUBIONE DANIE Z DZIECIŃSTWA :::::))PRZEWAŻNIE DO TYCH RACUSZKÓW ,MAMA PRZYGOTOWYWAŁA ZUPĘ KRUPNIK.:))))PYCHOTKA
- 60 min
Składniki:
- PÓŁ KILOGRAMA MĄKI
50 G DROŻDŻY ŚWIEŻYCH
250 ML CIEPŁEGO MLEKA
PÓŁ SZKLANKI CUKRU+1 ŁYŻKA
2 JAJKA
4 JABŁKA
OLEJ DO SMAŻENIA
Racuchy drożdzowe z jabłkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. DROŻDŻE ROZPROWADZIĆ W CIEPŁYM MLEKU I ŁYŻCE CUKRU,PRZYKRYĆ ŚCIERECZKĄ I ODSTAWIĆ DO WYROŚNIĘCIA.
- 2. JABŁKA OBRAĆ,POKROIĆ NA MNIEJSZE KAWAŁECZKI I POSYPAĆ ODROBINĄ CYNAMONU.
- 3. RESZTĘ SKŁADNIKÓW WŁÓŻ DO DUŻEJ MISKI,JAK DROŻDŻE WYROSNĄ DODAĆ DO MISKI I SZYBKO WYROBIĆ CIASTO( RĘCZNIE LUB MIKSEREM)
- 4. NA KONIEC DODAĆ JABŁKA I DELIKATNIE WYMIESZAĆ.ODSTAWIĆ DO WYROŚNIĘCIA NA OK GODZINĘ.
-
5.
NA DUŻEJ PATELNI ROZGRZAĆ TŁUSZCZ I NAKŁADAĆ ŁYZKA CIASTO ,SMAŻYĆ RACUCHY NA ŚREDNIM OGNIU.
PO USMAŻENIU POSYPAĆ CUKREM PUDREM.
Porady
JEŚLI CIASTO BĘDZIE WYDAWAŁO ZA GĘSTE-DODAJ JESZCZE ODROBINĘ MLEKA.
Podobne przepisy
Komentarze