Pyzy z pasztetem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ziemniaki ugotować j przecisnąć przez praskę. Dodać jajko, obie mąki i posolić do smaku. Ugniesc ciasto, a nastepnie pokroic na części i utworzyc wałek. Pokroic na 3cm kawałki.
2.Do każdej części ciasta ziemniaczanego dać trochę pasztetu i dokładnie skleić. Uformować kulkę. Tak przygotowane pyzy wrzucić do osolonego wrzątku i gotowac do miękkości. Po wyjęciu z garnka przelać zimną wodą. Polać roztopionym masełkiem.
Komentarze