Pyzy z mięsem mielonym
- 1 godz. 40 min
Kolejne z dań, które figuruje u mnie na liście ulubionych. Są sycące, pyszne i tanie. Smakują całej mojej rodzinie.
- 1 godz. 40 min
Składniki:
- Pyzy:
-2 kg ziemniaków
-1,5 szklanki mąki pszennej
-1/4 szklanki mąki ziemniaczanej
-2 jaja
-2 płaskie łyżki soli
Farsz:
-75 dag mięsa mielonego
-1 podsmażona cebula
-1 jajko
-1 łyżka tartej bułki
-pieprz i przyprawa uniwersalna do smaku
4.92 (198 ocen)
Pyzy z mięsem mielonym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Połowę ziemniaków gotujemy z 1 łyżką soli, studzimy i tłuczemy tłuczkiem do ziemniaków.
- 2. Drugą połowę ścieramy na tarce o małych oczkach i dokładnie odsączamy z wody. Ziemniaki łączymy ze sobą.
- 3. Dodajemy jaja, obie mąki i 1 łyżkę soli i zagniatamy ciasto. Jeśli wydaje się zbyt rzadkie możemy dodać mąki, ale lepiej żeby było jej jak najmniej, wtedy pyzy będą mięciutkie.
- 4. Mięso mieszamy z pokrojoną w kostkę i podsmażoną cebulką, jajkiem, przyprawami i bułką tartą.
- 5. Z ciasta odrywamy niewielkie kawałki, formujemy w kulkę, następnie rozpłaszczamy dłonią, (jeżeli ciasto bardzo lepi się do rąk możemy robić to na stolnicy posypanej mąką). Na środku układamy czubatą łyżeczkę farszu i sklejamy pyzy. Formujemy kule.
- 6. Zagotowujemy w garnku wodę z odrobiną soli. Pyzy gotujemy we wrzątku, przez około 7 minut od wypłynięcia na powierzchnię.
Porady
Jeżeli zostanie nam trochę mięsa możemy przygotować zasmażkę- farsz zwyczajnie usmażyć na patelni i polewać nim gotowe pyzy.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Pyzy z mięsem mielonym
Mielonych miałem już przesyt, a promo było na mięso mielone, więc powstały pyzy. Podwójnie sobie udogodniłem...zaoszczędziłem pieniądze i zrobiłem obiad na zaś, bo tyle mi wyszło. Łatwe w ogarnięciu i mega pyszne. Proporcje podane w przepisie są na jeden obiad. I nie hejtować maggi, bo lubię :P Czasami...
Pyzy z mięsem z rosołu
Pyzy z mięsem to propozycja na pyszny obiad gdzie wykorzystamy mięso z rosołu. Ja zawsze robie tak, że obieram mięso które nam zostało z rosołu i odkładam do pojemniczka i mrożę, za każdym razem dokładam mięso i jak nazbieram odpowiednią ilość to robię kluseczki, krokiety, zapiekankę lub pasztet.
Komentarze