Pyszny gulasz warzyny z pieczarkami.

0 (0 ocen)

Opublikowany w Magazynie
  • 60 min
  • Dla 5 osób
  • Łatwy

Pyszny, lekki a zarazem sycący gulasz warzywny z pieczarkami, smakuje doskonale z ryżem, makaronem, pieczywem.........SMACZNEGO!!!

  • 60 min
  • Dla 5 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • seler 1 średni, pietruszka korzeń 2 sztuki, marchew 4 sztuki średnie, por 1 sztuka większy, pieczarki 50 dag, cukinia 1 sztuka większa, papryka czerwona 2 sztuki, ząbki czosnku 5 sztuk, sok pomidorowy 1 litr, pieprz ziołowy 2 łyżeczki, kostka rosołowa 1 sztuka, papryka ostra 1 łyżeczka

Pyszny gulasz warzyny z pieczarkami. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Pyszny gulasz warzyny z pieczarkami 1. Składniki do podsmażania dokładamy wg podanej kolejności: na gorący olej wsypać obrane i starte ( moje w robocie na tarczy do warzyw lub na tarce grubsze oczka) warzywa: marchew, seler, pietruszka, podsmażać z 10 minut co jakiś czas mieszając.
  • Pyszny gulasz warzyny z pieczarkami 2. Dodać pokrojony por, pokrojone pieczarki, wymieszać, podsmażać z 10 minut.
  • Pyszny gulasz warzyny z pieczarkami 3. Dodać pokrojone: cukinię, paprykę, ząbki czosnku posiekane, podsmażać z 5 minut.
  • Pyszny gulasz warzyny z pieczarkami 4. Wlać sok pomidorowy, dodać pieprz ziołowy, kostkę rosołową, paprykę ostrą i dusić po zagotowaniu z 10 minut, parę razy zamieszać.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy