Pyszne kruche faworki
- 30 min
Faworki smakują wyśmienicie moje dzieci się nimi bardzo zajadają.
- 30 min
Składniki:
- 30 dag. mąki krupczatki
5 żółtek, 2 łyżki cukru pudru
3 łyżki kwaśnej śmietany
łyżka masła, łyżka spirytusu lub wódki
½ kg, smalcu lub oleju do smażenia
cukier puder + cukier waniliowy do posypania.
Wystaw ocenę:
5 (159 ocen)
Pyszne kruche faworki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mąkę z cukrem pudrem przesiać do miski, dodać żółtka, masło, śmietanę i spirytus. Szybko zagnieść gładkie ciasto. Gdy składniki się połączą, wybijać ciasto drewnianym wałkiem przez 15 minut, aż pojawią się pęcherzyki powietrza. Ciasto podzielić na kilka części, rozwałkować na placki grubości 2 mm. Pokroić na paski 3 cm i długości 15 cm. W każdym pasku zrobić wzdłuż nacięcie na 5-6 cm, przewinąć przez nacięcie jeden koniec paska. Smażyć na głębokim i gorącym tłuszczu.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze