Pyszne kotlety z kalafiora
- 30 min
Brzmi dziwnie? A jest pyszne!!
- 30 min
Składniki:
- 1 kalafior
1 jajko
1 średnia cebula
bułka tarta
natka pietruszki
sól, pieprz
Wystaw ocenę:
4.5 (191 ocen)
Pyszne kotlety z kalafiora - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kalafiora ugotować w osolonej wodzie, uważać żeby się zbytnio nie rozgotował.
- 2. Cebulę i pietruszkę drobno posiekać. Kalafiora rozgnieść na puree, dodać do niego cebulę, pietruszkę, bułkę tartą (na oko - konsystencja musi być taka, żeby kotlety się nie rozpadały). Wbić jajko. Doprawić solą i pieprzem.
-
3.
Wszystko razem zagnieść ręką.
Formować kotlety i smażyć na rozgrzanej oliwie na złoty kolor. Podawać z ziemniakami i dowolną surówką ;)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Kalafior
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze