Pyszne ciasto czekoladowo-orzechowe
- 2 godz.
Ciasto tortowe o smaku czekoladowo-orzechowym ze znakomitym kremem na bazie serków i mleka w proszku. Słodkie, wyglada i smakuje wyśmienicie...
- 2 godz.
Składniki:
- Składniki
Biszkopt czekoladowy:
7 białek
7 żółtek
3/4 szklanki cukru
3 łyżki gorzkiego kakao
5 kopiatych łyżek mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Placek orzechowy:
5 białek
300 g orzechów włoskich grubo posiekanych
3/4 szklanki cukru
1 i 1/2 łyżki miodu
1 łyżka mąki pszennej
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Krem:
5 jajek
1/2 szklanki cukru
margaryna
2 serki homogenizowane waniliowe np. DANIO
2 szklanki mleka w proszku (niebieskie)
4 płaskie łyżeczki żelatyny (rozpuścić w 1/3 szklanki wody i wystudzić)
Polewa:
200g czekolady deserowej
50g masła
50g śmietany
4.95 (172 ocen)
Pyszne ciasto czekoladowo-orzechowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Biszkopt czekoladowy:
Białka ubijamy na sztywno, łączymy z cukrem, żółtkami, kakao, mąkami z proszkiem.
Pieczemy w 180st. ok 30min.
Po wystudzeniu przekrawamy na pół.
Placek orzechowy:
Białka ubijamy na sztywno, łączymy z cukrem, wsypujemy orzechy, delikatnie mieszamy.
Dodajemy mąki z proszkiem.
Pieczemy w 180st ok 30 min.
Krem:
4 żółtka + 1 jajko całe ubić na parze z cukrem (mikserem).
Lekko ostudzić i dodać miękką margarynę i dalej ubijać.
Następnie dodawać naprzemian: 1 serek- ubijać, 1szklankę mleka-ubijać,
drugi serek-ubijać,drugą szklankę mleka - ubijać.
Na końcu dodać rozpuszczoną i przestudzoną żelatynę.
Polewa czekoladowa:
Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej, dodajemy pozostałe składniki, mieszamy.
Wykonanie:
Na jedną część biszkoptu (nasączoną wodą z cytryną), smarujemy połowę masy, przykrywamy plackiem orzechowym.
Smarujemy drugą część masy i przykrywamy biszkoptem (nasączonym).
Wierzch polewamy polewą czekoladową.
Ciasto nalepiej smakuje po leżakowaniu w lodówce, na następny dzień.
SMACZNEGO.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Orzechy
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Skorzystaj z rabatu i kup wyjątkową biżuterię w doskonałej cenie. Z hasłem “SZALENSTWO” -20% na autorskie wyroby ze srebra i srebra złoconego oraz apaszki. Promocja obowiązuje na www.umiar.pl (wpisz kod podczas finalizacji zakupów), a także w butiku stacjonarnym marki na warszawskiej Saskiej Kępie. Szczegóły w butiku i na stronie.
Najniższa cena apaszki ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 455 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 364 zł
Najniższa cena kolczyków ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 885 zł
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 708 zł
Rabat -20% przy zakupach produktów za min. 99 zł. Rabat -25% przy zakupach za min. 299 zł. Rabat nalicza się po wpisaniu kodu promocyjnego: CLARINS2024. Rabat nie dotyczy produktów z linii Precious. Kod promocyjny działa do 25.04.2024 do godz. 7:00. Szczegóły na stronie www.
Rabat -30% na ofertę kosmetyków marki Bielenda, obowiązuje na bielenda.com. Szczegóły na stronie www.
Rabat 20 % na jeden nieprzeceniony artykuł dostępny w sklepach stacjonarnych i na VANGRAAF.COM. Z rabatu można skorzystać tylko jeden raz i nie można go łączyć z innymi promocjami. Wypłata w gotówce, zakup karty podarunkowej lub zwrot za dotychczas zakupione artykuły są wykluczone. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Ciasto orzechowe
Przepis dostałam od mamy koleżanki. Blaty biszkoptowe orzechowe nasączone alkoholem, masa orzechowa z dodatkiem likieru kawowo orzechowego, przekładana krakersami .... No chyba nic więcej dodawać nie trzeba :) Ciasto jest dość pracochłonne, ale WARTO! Można zrobić więcej, zamrozić i mieć na później.
Komentarze