Pyszna i sycąca zupa serowa!!

4.5 (151 ocen)

Chyba najprostsza zupa świata, a przy tym tak sycąca, że jedna miseczka zapewnia energię na pół dnia. Najlepsze w niej jest to, że składniki są dostępne w każdym sklepie, nawet w sklepach z sympatyczn

Składniki:

  • 4 serki topione kremowe bez dodatków
    100 gramów wędzonego boczku
    1 cebula
    1 łyżka masła
    1 kostka rosołowa
    sól, pieprz
    grzanki lub groszek ptysiowy
    zielona pietruszka lub szczypiorek do dekoracji
Wystaw ocenę:

4.5 (151 ocen)

Zobacz również:

Zupy

Pyszna i sycąca zupa serowa!! - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • zupa serowa 1. Cebulę i boczek kroje w kostkę. Podsmażam na patelni na roztopionym maśle. W garnku zagotowuję 1,5 litra wody z kostką rosołową. Dodaję do bulionu cebulkę z boczkiem i serki pokrojone w podłużne paski.
  • zupa serowa 2. Gotuję na wolnym ogniu, często mieszając, aż serki się rozpuszczą. Przyprawiam do smaku sola i pieprzem.
  • zupa serowa 3. Podaję z grzankami lub groszkiem ptysiowym (osobiście polecam to drugie) i posypuję natką lub szczypiorkiem. To by było na tyle- smacznego :)

Porady

Bardzo ważne jest żeby serek topiony był typu "kremowy"- gwarantuje on najlepszy smak :)

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować