Pychotka
- 2 godz.
moja wersje pychotki wzbogacilam dodatkowo migdalami co w polaczeniu z orzechami daje wspanialy smak
- 2 godz.
Składniki:
- CIASTO:
40 dag maki
5 łyżek cukru
20 dag margaryny
6 żółtek
2-3 łyżki śmietany
1 łyżeczka pr.do pieczenia
1 łyżeczka sody
do przełożenia:
6 białek
szklanka cukru
szklanka orzechów włoskich
100 g migdałów w płatkach
4 łyżeczki maki ziemniaczanej
powidła sliwkowe1,5 słoiczka małego jak tradycyjnie sa pakowane dżemy(ok 400 g)
gotowy krem karpatkowy+mleko i masło jak wg przepisu
Polewa:100 g masla 82 %
3 lyzki kakao
5 lyzek cukru
2-3 lyzki wody goracej
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryPychotka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. skladniki ciasta zagniesc .Podzielic na 2 czesci,rozwalkowac do 2 takich samych blaszek(prostakatne)posmarowac powidlami ,,,ubic piane z bialek powoli wsypac cukier ,na koniec dodac make ziemniaczana.Podzielic na 2 blaszki i wylozyc na powidla ,posypac orzechami i migdalami..Piec ok 35-40 minut w 150-160stopniachprzygotowac krem karpatkowy ,wystudzic utrzec z maslem przelozyc wystudzone placki.gorny ma byc strona orzechowa do dolu,polac gotowa polewa lub przygotowana wg mojego przepisu maslo stopic dodac cukier ,kakao na koniec wlac goraca wode .lekko przestudzic i wylozyc na ciasto
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze