Puree ziemniaczane z sosem czosnkowym
- 45 min
Wspaniały dodatek dodań głównych.
- 45 min
Składniki:
- 800 g ziemniaków
1 ząbek czosnku
125 ml kwaśnej śmietany
2 łyżki majonezu
sok z cytryny
mielona gałka muszkatołowa
pieprz biały mielony
sól
Puree ziemniaczane z sosem czosnkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ziemniaki obieramy i gotujemy w osolonym wrzątku do miękkości. Odcedzamy i przeciskamy przez praskę.
Czosnek przeciskamy przez praskę, łączymy ze śmietaną i majonezem. Doprawiamy do smaku solą, białym pieprzem, sokiem z cytryny i odrobiną gałki muszkatołowej.
Sos dodajemy do ziemniaków, dokładnie łączymy.
Komentarze