Pulpety z ziemniaków z cielęciną
Marzena Hać
- 40 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Chrupiące pulpeciki z mięskiem w środku.
- 40 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- 200 g cielęciny
300 g ugotowanych ziemniaków
1 jajko
100 g żółtego sera lub parmezanu
sól,pieprz
Bułka tarta do obtaczania
Olej do smażenia
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Pulpety z ziemniaków z cielęciną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ziemniaki obrać i ugotować. Mięso drobno pokroić doprawić solą i usmażyć. Przestudzone ziemniaki połączyć z jajkiem, żółtym serem startym na tarce o małych oczkach i podsmażonym mięsem. Doprawić solą oraz pieprzem, dokładnie wymieszać i tworzyć pulpeciki i obtaczać w bułce tartej. Smażyć na oleju do zrumienienia.
Porady
Można podać z sosem pieczarkowym.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze