Pulpety wieprzowe z pieczarkami i papryką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Składniki na pulpety umieszczam w misce i łączę na jednolitą masę. Bulion doprowadzam do zagotowania, dodaje kulki ulepione z mięsa. Gotuję ok. 15 minut. Pokrojoną cebulę szklę na maśle, dodaje pokrojone pieczarki i paprykę, podsmażam, dodaję do pulpetów. Zaprawiam mąką zmieszaną ze śmietaną, mieszam, dodaję koperek.
Porady
Tak przygotowane pulpety można podać z pieczywem lub ziemniakami, czy ryżem.
Komentarze