Pulpeciki zapiekane w sosie pomidorowym
Katarzyna Waśniewska
- 1 godz. 10 min
- Dla 5 osób
- Łatwy
Pulpeciki z dodatkiem pietruszki w sosie pomidorowym zapiekane z żółtym serem. Zamiast bułki tartej zmieliłam razem z mięsem płatki owsiane, doskonale zagęściły pulpeciki, wg mnie nie trzeba dodawać nawet jajka. Całość posypana czymś zielonym , czyli koperek, szczypiorek, rzeżucha - jak kto woli, byle było świeżo i aromatycznie.
- 1 godz. 10 min
- Dla 5 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 kg łopatki / szynki
duży pęczek pietruszki
3 łyżki płatków owsianych
cebula
2 ząbki czosnku
1 butelka ulubionej passaty pomidorowej
sól, pieprz, słodka papryka, szczypta lubczyku
kawałek żółtego sera
pęczek koperku
olej do smażenia
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Pulpeciki zapiekane w sosie pomidorowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
(przepuścić przez maszynkę razem z częścią mięsa). Pietruszkę umyć, pokroić i również zmielić. Doprawić solą, pieprzem,papryką i szczyptą lubczyku. -
-
W naczyniu żaroodpornym ułożyć pulpeciki. Zalać powstałym sosem, posypać startym serem. Zapiekać około 25 minut w temp. ok. 170st. -
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze