Pulpeciki z warzywami w sosie pomidorowym
- Łatwy
Składniki:
- - mięso mielone: 0.5 kilograma
- marchew (duża ,(obrać i pokroić w słupki)): 1 sztuka
- pietruszka korzen (duża ,(obrać i pokroić w słupki)): 1 sztuka
- sól: 1 łyżeczka
- pieprz: 0.5 łyżeczki
- cebula (śr. wielkości(cebulę pokroić i połowę dodać do mięsa mielonego)): 1 sztuka
- bułka tarta: 0.33 szklanki
- ryż biały: 0.33 szklanki
- kasza manna: 1 łyżka
- jajka: 2 sztuki
- czerstwa bułka ((namoczyć i odcisnąć)): 0.5 sztuki
- pomidory ((obrane ze skórki i pozbawione nasion pokroić w kostkę)): 2 sztuki
- koncentrat pomidorowy: 1 łyżka
- śmietanka 18%: 0.5 szklanki
- mąka: 1 łyżka
- cukier: 1 łyżeczka
- cebula: 0.5 sztuki
- sól: 1 łyżeczka
- pieprz: 0.5 łyżeczki
- natka pietruszki (( opłukać i posiekać)): 0.5 pęczka
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania głównePulpeciki z warzywami w sosie pomidorowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do miski włożyć wszystkie składniki na masę mięsna i wyrobić.Do garnka wlać ok. 3/4 l wody -zagotować.Z masy mięsno-warzywnej formować pulpety i wrzucać do gotującej się wody,potem dodać pomidory,koncentrat pomidorowy,cebulę,przykryć pokrywką i gotować na małym ogniu ok 30 min. Pulpety wyjąć sos zagęścić śmietaną wymieszana z mąką,chwilę pogotować i zestawić z ognia.Sos zmiksować, postawić na krótko na ogień doprawić solą , pieprzem , cukrem do smaku i na koniec posypać zieleniną.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Warzywa
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze