Pulpeciki drobiowe z sosem pomidorowym
- 60 min
Składniki:
- Składniki na 5 - 6 porcji:
Pierś z indyka - ok. 500g
Ryż naturalny - 100g
Marchew - duża sztuka
Seler - pół średniej sztuki
Pietruszka - sztuka
Jajo - sztuka
Pełnoziarnista starta bułka - 1/2 szklanki
Koncentrat pomidorowy - 4 łyżeczki
Mąka graham (do zaprawienia)
Przyprawy: sól, pieprz, majeranek, chili, ostra papryka, natka pietruszki, ziele angielskie, liść laurowy
0 (0 ocen)
Pulpeciki drobiowe z sosem pomidorowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ryż gotujemy w lekko osolonej wodzie przez ok. 25 minut.
Pierś z indyka mielimy (przy okazji odkryłam, że nadaje się do tego świetnie blender ;))
Marchew, seler, pietruszkę również miksujemy w blenderze (chyba, że ktoś lubi trzeć na tarce).
Mięso, ryż i warzywa wrzucamy do jednej miski – dodajemy jajo, bułkę tartą i przyprawy (sól, pieprz, majeranek) – całość mieszamy.
Z masy formujemy kulki – wrzucamy do wody z kilkoma ziarenkami ziela angielskiego i liśćmi laurowymi.
Pulpeciki gotujemy przez ok. 20 minut.
Wyjmujemy je z wody i robimy sos – dodajemy koncentrat pomidorowy, zaprawiamy niewielką ilością mąki oraz doprawiamy do smaku – na koniec wsypujemy natkę pietruszki.
Do gotowego sosu wkładamy pulpeciki i gotujemy jeszcze przez 3 minuty.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na cały asortyment marki Awesome Cosmetics. Oferta i szczegóły dostępne na awesomecosmetics.eu
Rabat 40% na wszystkie nieprzecenione produkty dostępny na christianlaurent.eu. Wpisz w polu kod rabatowy tuż przed finalizacją zamówienia. Szczegóły na stronie.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze