Pudding ryżowy truskawkowo - kokosowy.
- Dla 4 osób
- Średni
Pyszne deser w wykorzystaniem sezonowych owoców. Równie dobrze sprawdzą się maliny, jeżyny, jagody.
- Dla 4 osób
- Średni
Składniki:
- ryż do puddingu: 0.75 szklanki
- mleko: 500 mililitrów
- mleko kokosowe: 0.5 puszki
- cukier: 2 łyżki
- truskawki-pokrojone: 2 szklanki
- wiórki kokosowe: 4 łyżki
Pudding ryżowy truskawkowo - kokosowy. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ryż zalać mlekiem, dodać cukier i gotować do miękkości. Nie wykorzystałam od razu całego mleka, tylko dodawałam w trakcie gotowania, należy uważać aby pudding się nie przypalił.
Pod koniec gotowania do ryżu dodać pokrojone truskawki i mleko kokosowe i zostawić całość na bardzo małym ogniu aż mleko zostanie wchłonięte przez ryż.
Każdą porcję puddingu posypać wiórkami kokosowymi i podawać.
Podobne przepisy
Komentarze