Pudding chia z musem wiśniowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.DZIEŃ WCZEŚNIEJ WIECZOREM
Nasiona chia przesypać do miseczki, zalać mlekiem i bardzo dokładnie wymieszać trzepaczką. Odstawić na bok na 15-20 minut, co jakiś czas mieszając, by nie utworzyły się grudki. Po tym czasie dodać 2 łyżki miodu (lub więcej, jak lubicie), ponownie wymieszać i wstawić do lodówki na całą noc (u mnie ok. 12 godzin).
2.RANO
Wiśnie odpestkować, zmiksować blenderem na purre i dosłodzić łyżką miodu. Teraz wystarczy już tylko przełożyć pudding chia do dwóch szklaneczek lub słoiczków i delikatnie wyłożyć na niego mus wiśniowy, by powstały dwie smakowite warstwy. Podawać od razu. Smacznego!
Komentarze