Przyprawa - domowa jarzynka

4.5 (182 ocen)

Taka domowa przyprawa z suszonych warzyw z dodatkiem soli i pieprzu jest świetnym uzupełnieniem do zup czy sosów. Zwiera same naturalne składniki. Suszone warzywa możesz zmiksować w blenderze lub w młynku do kawy. Bardzo aromatyczne a co najważniejsze, że nie ma żadnej chemii.

Składniki:

  • 4 marchewki
    3 pietruszki
    1/2 selera
    por
    świeża kolendra
    świeża pietruszka
    pieprz czarny mielony
    sól
Wystaw ocenę:

4.5 (182 ocen)

Zobacz również:

Dania główne Jarzynka

Przyprawa - domowa jarzynka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Przyprawa - domowa jarzynka 1. Warzywa dokładnie umyj i obierz. Marchew, seler i pietruszkę zetrzyj na grubych oczkach. (Możesz również je jeszcze posiekać - nie za drobno ). Pora, kolendrę i pietruszkę drobno posiekaj. Na blaszce ułóż papier do pieczenia i wysyp całą włoszczyznę. Włóż do piekarnika i susz przez 2 - 3 godziny w temperaturze 60 - 70 stopni. Co jakiś czas przemieszaj warzywa. Po wysuszeniu powinny by twarde. Przesyp do słoiczka. Dodaj sól i pieprz. Wymieszaj składniki. Szczelnie zamknij.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Marchewka Pieprz Sól

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować