Mus jabłkowy ! ♥ #przetwory_z_ fiskars ♥
Magdalena Kleszcz
- 60 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
W tym roku drzewka owocowe obrodziły wyjątkowo ♥ możemy cieszyć się nimi, jednak zimą nie mamy ich pod dostatkiem. Pokażę Wam jak w środku zimy przenieść się do lata ♥ Jabłuszka nadają się do szarlotki, do owsianek, na kanapki a nawet do mięs ♥ Smaczne i zdrowe, a przede wszystkim domowe ♥
- 60 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Składniki:
- Jabłka 3kg
Cynamon 1,5 łyżeczki
Cukier 150 g ( można więcej, kwestia smaku)
Sok z cytryny 1 łyżeczka + do skrapiania
Masło 1 łyżeczka
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
PrzetworyMus jabłkowy ! ♥ #przetwory_z_ fiskars ♥ - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jabłuszka myjemy, obieramy ze skórki. Usuwamy gniazda nasienne. Następnie rozdrabiamy, tutaj dowolność można zetrzeć na tarce, można pokroić w kostkę ;)
Skrapiamy sokiem z cytryny by jabłka nie czerniały. Na spód garnka wrzucamy masło, dodajemy jabłka i dusimy do miękkości. ok 40 minut. Gdy jabłka rozpadają się dodajemy nasze przyprawy ; cynamon i cukier. Próbujemy, jeśli czegoś nam brakuje - dodajemy. Gorący mus przekładamy do słoików, zakręcamy i pasteryzujemy ok. 20 minut. Po wyciągnięciu słoiki ustawiamy do góry dnem i czekamy aż ostygną. I gotowe ♥
Porady
Gdy jabłka zaczynają nam przywierać możemy delikatnie podlać je wodą ( ona szybko odparuje ) ♥
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze