Przekładaniec
Składniki:
- Ciasto: 4 szkl. mąki
● 2 łyżeczki sody
● 1 szkl. cukru
● 1/2 kostki margaryny
● 3 żółtka
● 2 białka
● 15 dag miodu
Masa: 1,5 kg mielonego twarogu
● 1/2 kostki masła
● 3 żółtka
● łyżeczka mąki ziemn.
● 2 szkl. cukru
Oraz: polewa czekoladowa
● wiórki kokosowe
Wystaw ocenę:
4.5 (191 ocen)
Przekładaniec - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto: żółtka ucieramy z cukrem i margaryną na puch, dodajemy miód i mąkę wymieszaną z sodą. Białka ubijamy na sztywną pianę. Mieszając, stopniowo dodajemy
do ciasta. Dzielimy na 3 części. Rozwałkowujemy na placki wielkości formy (25x40 cm). Pieczemy po 10 minut w temp. 180 °C. -
2.
Masa: masło roztapiamy, dodajemy twaróg i pozostałe składniki. Zagoto-
wujemy, mieszając. Lekko studzimy. Ciepłą masą przekładamy placki. Wierzch ciasta smarujemy polewą i posypuje-
my wórkami.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
MiódNotka redakcyjna
PPK_02-2012Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Przekładaniec
Pyszny przekładaniec. Ciasto zrobione jest z dwóch blatów biszkopta kakaowego. Pierwsza warstwa to warstwa wiśni z nalewki, na wiśniach położona jest warstwa kremu z bitej śmietany i serka mascarpone. Kolejna warstwa to biszkopt i krem na wierzchu. Warstwa kremu posypana jest rozkruszonym biszkoptem.
Komentarze