Prawdziwy barszczyk z warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Buraki gotujemy ok.45 min.Tarkujemy na tarce o buraczanych oczkach.
2.Go garnuszka z wodą wrzucamy kwałek mięska lub żeberko,pokrojone w kostkę ziemniaki,marchewkę,cała pietruszkę i kawałek selera.Doprawiamy. Gotujemy do miękkości ziemniaków.
3.Po tym czasie wrzucamy starkowane buraki do zupy,gotujemy jeszcze ok.5 min.
Komentarze