Pożywna zupa z jarmużem

0 (0 ocen)

  • 40 min
  • Dla 2 osób
  • Łatwy

Zdrowa i pełna składników odżywczych :)

  • 40 min
  • Dla 2 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 100 g jarmużu
    150 g ziemniaków
    150 g pieczarek
    1 cebula
    40 g soczewicy
    2 ząbki czosnku
    1/2 szklanki mleka
    sól, pieprz
    ostry sos chili
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Zupy

Pożywna zupa z jarmużem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Cebule obrać pokroić w kostkę i wrzucić do rondla z grubym dnem, dodać posiekany czosnek i podsmażyć. Pieczarki pokroić i dodać do cebuli, podsmażyć. Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę, wrzucić do pieczarek, podlać 2 szklankami wody i gotować około 10 minut, dodać posiekany jarmuż (w razie potrzeby usunąć twarde nerwy), łyżeczkę sosu chili i soczewicę, gotować do miękkości ziemniaków i soczewicy. Do połowy szklanki mleka dolać do pełna wody i wlać do zupy, zagotować i doprawić do smaku.

Porady

Składniki na 2 porcje. Kaloryczność 1 porcji 228 kcal. Węglowodany 41,4 g Tłuszcz 1,9 g Białko 12,9 g

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Jarmuż Soczewica Warzywa Ziemniaki

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować