Powidła z gruszki
Pyszne powidła z gruszki z nutą jabłka i cynamonu. Smak to wspomnienie sadu mojej babci… Polecam!
Składniki:
- 1 porcja:
1 kg gruszki
2 jabłka
225 g cukru
20 ml soku z cytryny
5 g mielonego cynamonu
Wystaw ocenę:
4.5 (172 ocen)
Powidła z gruszki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Dojrzałe gruszki i jabłka przekrój, wyjmij środek i opcjonalnie możesz obrać ze skóry. Pokrój w grubą kostkę i wrzuć do garnka. Dolej 100-125 ml wody i gotuj na małym ogniu do miękkości. Przetrzyj przez sito, do gotowego puree z gruszek i jabłek dodaj sok z cytryny i cukier. Dokładnie wymieszaj. Gotuj na małym ogniu do zgęstnienia. Dodaj cynamon. Gotowe i gorące powidło rozlej w suche słoiki i zakręć.
Porady
Pilnuj aby isię nie przypaliło to zepsuje smak powidła. U mnie wyszły dwa nieduże słoiczki aromatycznego powidła.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Domowe powidła śliwkowe
Uwielbiam czas na domowe przetwory! Powidła śliwkowe są jedne z moich ulubionych. Robię je ze śliwek węgierek. Aromatyczne, obłędnie smaczne! Można wyjadać je łyżeczką prosto ze słoiczka lub użyć do przygotowania ciast, kanapek czy deserów. Na chłodne, zimowe wieczory powidła śliwkowe będą doskonałe.
Szybkie powidła śliwkowe
Mam dla Was wspaniałą alternatywę jeśli kochacie powidła śliwkowe, a nie szczególnie lubicie mieszania śliwek przez kilka godzin. To wersja dla zapracowanych, albo dla sprytniejszych :). Cała tajemnica polega na tym, aby powidła gotowały się przez 5-6 godzin, zupełnie bez naszego udziału!
Komentarze