Potrawka z mięsa rosołowego - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso z rosołu oddzielić od kości i pokroić w drobne paseczki lub na małe kawałki. Marchewkę z rosołu i ogórki kiszone pokroić w drobną kostkę.
2.Na patelni rozpuścić masło, dodać pokrojoną w kostkę cebulkę. Gdy się lekko zrumieni dołożyć mięso z marchewką i ogórkami, lekko podsmażyć, ciągle mieszając. Doprawić solą, pieprzem i pietruszką. Następnie 2 łyżki mąki wymieszać z zimnym rosołem i wlać do potrawki, wymieszać. Następnie zagotować i podawać wraz z ryżem lub makaronem.
Komentarze