Potrawka z kurczaka z rodzynkami

4.49 (165 ocen)

Opublikowany w Magazynie
  • 40 min
  • Dla 6 osób

Potrawkę przygotowuję na rodzinne obiady, wszystkim bardzo smakuje.

  • 40 min
  • Dla 6 osób

Składniki:

  • * 1/2 kg podudzia z kurczaka
    * 250 g włoszczyzny
    * 2 żółtka jaja
    * 3 łyżki mąki
    * 1 garść rodzynek
    * 1 cytryna
    * 100 ml śmietany kremówki
    * sól, cukier, biały pieprz
    * ryż
Wystaw ocenę:

4.49 (165 ocen)

Zobacz również:

Przystawki

Potrawka z kurczaka z rodzynkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Potrawka z kurczaka z rodzynkami 1. Z kurczaka i warzyw ugotuj rosół. Mięso wyjmij z rosołu, rosół wystudź. Gdy już będzie chłodny zbierz tłuszcz. Odmierz około 4 szklanek rosołu i wlej do garnka, dodaj garść rodzynek, gotuj 15 minut. Zaciągnij mąką, dodaj sok z cytryny. Żółtka rozmieszaj z kremówką, dodaj odrobinę rosołu i powoli wlewaj do rosołu cały czas mieszając. Potrawkę przypraw do smaku solą, cukrem i szczyptą białego pieprzu. Ryż ugotuj według przepisu. Potrawkę podawaj z ugotowanym ryżem i podudziami.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Kurczak

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować