Potrawka z kurczaka z cukinią, mini marchewkami i koperkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Filet z kurczaka pokroić w kostkę, oprószyć solą, pieprzem, papryką i curry. Podsmażyć na patelni.
2.Cukinię obrać, pokroić w półksiężyce, doprawić, poddusić na patelni przez 2 minuty. Marchewki ugotować w osolonej,wrzącej wodzie (ok.10 minut). Do garnka przełożyć mięso, cukinię, marchewki. Powoli wlać śmietankę i gotować na wolnym ogniu cały czas mieszając. Sosik zgęstnieje. Na koniec dodać posiekany koperek i ewentualnie doprawić do smaku.
Komentarze