Potrawka z kurczaka i cukinii

4.5 (198 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Wychowuję córeczkę Basię i pracuję jako pielęgniarka. Gdy mam wolną chwilę, prowadzę bloga

Składniki:

  • ● wędzony filet z kurczaka
    ● zielona cukinia
    ● żółta cukinia
    ● czerwona papryka
    ● 4 pomidory
    ● 20 dag makaronu spaghetti
    ● natka pietruszki
    ● zioła prowansalskie
    ● 3 ząbki czosnku
    ● 1,5 dag parmezanu
    ● oliwa do smażenia
    ● sól, pieprz
    ● kurkuma
Wystaw ocenę:

4.5 (198 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Potrawka z kurczaka i cukinii - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Czosnek obieramy i kroimy
    w cienkie plastry. Fileta z kurczaka
    kroimy w dużą kostkę.
    Natkę pietruszki myjemy
    i osuszamy. Obrywamy listki
    i siekamy.
  • 2. Warzywa myjemy i osuszamy.
    Cukinie kroimy w półplastry.
    Z papryki usuwamy
    gniazdo nasienne. Miąższ kroimy
    w nieduże paski. Pomidory
    kroimy w dużą kostkę.
  • 3. Na rozgrzanej oliwie rumienimy
    czosnek. Wsypujemy
    mięso i podsmażamy.
  • 4. Do mięsa dodajemy cukinię
    i paprykę. Chwilę smażymy.
    Wsypujemy pomidory
    i natkę pietruszki, mieszamy.
    Doprawiamy ziołami prowansalskimi
    oraz solą i pieprzem.
    Dusimy kilka minut. Wsypujemy
    1/3 startego parmezanu
    i dokładnie mieszamy.
  • 5. Makaron gotujemy al dente
    w osolonej wodzie z dodatkiem
    kurkumy. Odcedzamy.
    Polewamy potrawką i posypujemy
    resztą parmezanu.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Filet z kurczaka

Redakcja poleca

REKLAMA

Notka redakcyjna

PPWS_11-2010

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Impreza

Podobne przepisy

To może cię zainteresować