Potrawka drobiowa z groszkiem i marchewką
- 35 min
Kolejny kompromis, który wyszedł smaczny ;) Tak to jest, jak jedna osoba chce to, druga tamto ;) Pyszne zagospodarowanie mięsa z drobiowego rosołu.
- 35 min
Składniki:
- 500-600 g gotowanego mięsa drobiowego
2 łyżki masła
2 duże marchewki
1 mała puszka groszku konserwowego
1 pełna łyżka mąki
250 ml rosołu
sól, pieprz
Potrawka drobiowa z groszkiem i marchewką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Marchew podsmażamy na rozgrzanym maśle, przez kilka minut. Następnie dodajemy mąkę, smażymy jeszcze 2-3 minuty, zalewamy rosołem i dokładnie rozprowadzamy. Dusimy pod przykryciem na wolnym ogniu, do momentu kiedy marchew będzie miękka.
Do marchewki dodajemy mięso i osączony z zalewy groszek.
Podgrzewamy razem przez ok. 5 min, do smaku doprawiamy solą i pieprzem.
Komentarze