Postna ogórkowa
- 60 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 2 łyzki masła
1 cebula
2 ząbki czosnku
3 ogórki kiszone + woda z nich
2 marchwie
1 pietruszka
kawałek selera
kawałek pora
5 ziemniaków
listek laurowy
3 litry wody
pieprz sól
1 łyżka koperku suszonego lub świeżego
1 łyżka suszonego czosnku niedźwiedziego
1 łyżka suszonego lubczyku
2 łyżki śmietany 18%
Wystaw ocenę:
5 (189 ocen)
Postna ogórkowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
Porady
Zamiast śmietany możesz użyć jogurtu.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Ogórkowa
Tradycyjna zupa ogórkowa jest jednym z tych dań, które pamiętam z dzieciństwa. Pamiętam, jak robiła ją moja mama, ale sama nigdy jej nie przygotowywałam. Jakież było moje zdziwienie, kiedy okazało się, że mój mąż nigdy takiej zupy nie jadł. Pomyślałam, że w takim wypadku nie mam już wyjścia, muszę tę...
Ogórkowa na kościach schabowych
Dziś tak zachciało mi się ogórkowej że nie mogłam się oprzeć aby ją ugotować a tym bardziej że mam smaczne z tamtego roku twarde ogórki kiszone które robiłam na zimę w słoiki. Uwielbiam zupy każdego rodzaju a ogórkową to chyba każdy lubi no chyba że się mylę. Moja rodzinka a zwłaszcza mąż bardzo lubi...
Ogórkowa
Co powiecie na zupkę ? Kto z was uwielbia zupy ? Ja bardzo nawet bardziej niż drugie danie, dziś podam wam świetny i dość szybki przepis na zupę ogórkową tak jak ja gotuję i jak gotował mój dziadziuś. Mam nadzieję że przypadnie wam do gustu tak gotowana zupa. Może zdjęcia nie wyglądają zachęcająco ale...
Komentarze