Polędwiczki cielęce w ziołach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Polędwiczki myjemy, oczyszczamy i osuszamy. Na patelni rozgrzewamy masło i smażymy mięso na bardzo brązowy kolor. Przekładamy do garnka a na patelnie po smażeniu wlewamy wodę mieszamy i wszystko dolewamy do mięsa do przykrycia. Dodajemy zioła, sól i pieprz. Dusimy pod przykryciem do miękkości. Podajemy z czym chcemy.
Komentarze