Pokoleniowy sernik mojej mamy
- 2 min
Przepis dostałam od mojej mamy . Piekła go moja babcia, mama a teraz ja, bo jest pulchny i zawsze się udaje
- 2 min
Składniki:
- ciasto:2 szklanki mąki, 2 jaja, pół kostki margaryny, pół szklanki cukru pudru, łyżeczka proszku do pieczenia
masa serowa:2szkl mleka 1kg zmielonego sera, szklanka cukru, 4 żółtka, 2całe jaja, pół szklanki oleju, 2 budynie śmietankowe
piana:4 białek , 4 łyżki cukru
aromat do ciast dla smakoszy
4.5 (166 ocen)
Zobacz również:
DeseryPokoleniowy sernik mojej mamy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Z podanych składników zagnieść ciasto i wyścielić nim blaszkę w rozmiarze 25x40.Cukier, żółtka, 2 jaja utrzeć . Dodawać ser na następnie partiami wlewać olej oraz stopniowo mleko cały czas mieszając. Na koniec wsypać budynie w proszku .(ewentualnie wlewamy aromat). Masę wylać na ciasto i piec 1godzinę 180 stopni.
Ubijamy pianę z 4 białek z 4 łyżkami cukru. Wylewamy na ciasto i zapiekamy do zrumienienia(ok.10-15 minut)
Porady
Przy zapiekaniu piany wyłączam dół piekarnika zapiekam tylko górę. Kto lubi może dodać do piany 2 łyżki kokosu, a do ciasta sparzone rodzynki(obtoczone w mące nie opadną na spód ciasta)
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Skorzystaj z promocji -30% na nową kolekcję przy zakupie minimum 2 sztuk w salonach i na www.esotiq.com. Promocja nie dotyczy produktów bazowych i kosmetyków. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat -30% na cały asortyment, również produkty przecenione. Kupuj na www.gap.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 239 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 167,30 zł
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat 20 % na jeden nieprzeceniony artykuł dostępny w sklepach stacjonarnych i na VANGRAAF.COM. Z rabatu można skorzystać tylko jeden raz i nie można go łączyć z innymi promocjami. Wypłata w gotówce, zakup karty podarunkowej lub zwrot za dotychczas zakupione artykuły są wykluczone. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze