Placuszki z kurczaka i kukurydzy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso i kukurydzę mielemy w maszynce. Kromki chleba tostowego pozbawione skórki rozdrabniamy w blenderze.
2.Do zmielonego mięsa z kukurydzą dodajemy lekko ubite jajko, drobno posiekana cebulę, syrop kukurydziany i rozdrobniony chleb. Całość wyrabiamy na jednolitą masę. Następnie dodajemy musztardę, majonez i przyprawy. Dokładnie mieszamy i odstawiamy do lodówki na 30 minut.
3.Z masy lepimy placuszki o średnicy ok. 8 cm i smażymy na gorącym oleju po 4 minuty z każdej strony. Podajemy z sosami (polecam majonez i sos 1000 wysp) i ulubioną sałatą.
Komentarze