Placuszki twarogowe z chia
Marcin Mazur
- 45 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Znudzony twarożkiem na słono postanowiłem zrobić takie zdrowe mini-serniczki.
- 45 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- 250 gramów chudego twarogu
3 duże jajka
łyżka miodu
3 łyżki mąki
2 łyżki jogurtu greckiego
3 łyżki chia
5 łyżek mleka
Placuszki twarogowe z chia - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Chia moczymy w mleku do momentu, aż spęcznieją
- 2. Twaróg rozcieramy z żółtkiem, miodem, jogurtem naturalnym.
- 3. Białka ubijamy na sztywno, dodajemy do masy i delikatnie mieszamy. Na koniec dodajemy mąkę.
-
4.
Placuszki smażymy na niewielkiej ilości rozgrzanego oleju (dowolnego).
Podajemy z owocami.
Komentarze