Placki ziemniaczane z sosem pieczarkowym
edyta smolinska
- 45 min
- Dla 7 osób
- Łatwy
Placki ziemniaczane z sosem pieczarkowym to prosty i smaczny przepis na obiad, lunch lub kolacje.
- 45 min
- Dla 7 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 opakowanie pieczarek
1 cebula
2 łyżki masła
½ -1 łyżki mąki
Śmietana 30%
Posiekany koperek
Sól i pierz
2.67 (6 ocen)
Placki ziemniaczane z sosem pieczarkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Sos pieczarkowy:
1. Pieczarki umyć i pokroić w plasterki.
2. Cebulę obrać i pokroić w kosteczkę.
3. Na patelnie dodajemy masło podsmażamy na nim cebulę.
4. Dodajemy pieczarki i dusimy, podlewamy wodą w razie potrzeby.
5. Pod koniec duszenia dodajemy mąkę rozprowadzoną z niewielką ilością wody oraz śmietanę.
6. Doprawiamy solą i pieprzem i chwilę mieszamy razem do zagestnienia się sosu.
7. Na koniec posypujemy posiekanym koperkiem.
8. Placki polewamy sosem pieczarkowym
Placki ziemniaczane:
1. Kilogram ziemniaków obieramy i ścieramy na tarce o małych oczkach i odsączamy z nadmiaru soku.
2. Obraną cebulę ścieram na tarce o drobnych oczkach.
3. Starte ziemniaki i cebulę przekładamy do miski, dodajemy 2jajka, 3 łyżki mąki oraz doprawiamy solą i pieprzem.
4. Składniki mieszamy ze sobą i odstawiamy na kilka minut.
5. Placki smażymy na złoty kolor na głębokim oleju. Odkładamy na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym, aby pozbyć się nadmiaru oleju.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze