Placki ziemniaczane z pietruszką i twarogiem
Katarzyna Zielińska Czyżak
- 30 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Zostało mi trochę sera twarogowego z wczorajszej kolacji wiec postanowiłam go dodać do placków ziemniaczanych.
Wyszło całkiem nieźle.
- 30 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- 5 średnich ziemniaków
4 centymetry pietruszki
1 średnie jajko
Sól pieprz do smaku
1-2 łyżki mąki
1/2 opakowania sera twarogowego
Ząbek czosnku
Olej do smażenia
Placki ziemniaczane z pietruszką i twarogiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ziemniaki obieramy myjemy i kroimy na ćwiartki.
Wkładamy do blendera.
Następnie dodajemy resztę składników i miksujemy na gładką masę.
Wykładamy na rozgrzaną patelnię po jednej łyżce ciasta.
Smażymy z dwóch stron na złoto brązowy kolor.
SMACZNEGO
Komentarze