Placki ziemniaczane z mięsem mielonym i fetą

0 (0 ocen)

  • 30 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Placki ziemniaczane w nieco innym wydaniu.

  • 30 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 1 kg ziemniaków
    0,5 kg mięsa mielonego
    1 cebula
    2 ząbki czosnku
    twardy ser feta
    2 jajka
    sól
    pieprz
    ok. 2 łyżki mąki
    olej do smażenia

Placki ziemniaczane z mięsem mielonym i fetą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Ziemniaki i cebulę obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Dodać jajka i przeciśnięty przez praskę czosnek.
  • 2. Na patelni na niewielkiej ilości oleju podsmażyć mięso mielone i pozostawić do ostygnięcia po czym dodać do reszty składników. Wkruszyć fetę. Dodać mąkę i delikatnie wymieszać.
  • 3. Smażyć na złoty kolor z obu stron.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy