Placki z kaszy jaglanej z szynką i serem
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- kasza jaglana: 70 gramów
- Jajko: 1 sztuka
- mąka: 3 łyżki
- błonnik owsiany: 2 łyżki
- mleko: 3 łyżki
- ser żółty: 4 plastry
- szynka: 4 plastry
- sól, pieprz: 1 szczypta
- olej do smażenia: 2 łyżki
- prażona cebulka: 2 łyżki
Placki z kaszy jaglanej z szynką i serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kaszę gotujemy zgonie z przepisem na opakowaniu. Do ugotowanej i ostudzonej kaszy dodajemy jajko, mleko, mąkę, błonnik oraz przyprawy i miksujemy do połączenia wszystkich składników. Następnie dodajemy ser i szynkę pokrojone w kostkę i mieszamy całość łyżką. Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy po jednej łyżce ciasta na rumiano z każdej strony. Bardzo fajnym dodatkiem do takich placuszków jest prażona cebulka.
Komentarze