PLACKI Z CUKINII, MARCHEWKI I SŁONECZNIKA

Name: PLACKI Z CUKINII, MARCHEWKI I SŁONECZNIKA
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: Cukinia

30 min

Mariola123

Placki z cukinii to jedne z moich ulubionych, zwłaszcza z młodą marchewką która już pojawiła się w sklepach. dzisiaj upiekłam je z dodatkiem ziarna słonecznika.

30 min

Składniki:

SKŁADNIKI :
2 średnie, młode cukinie
4 młode marchewki
1 cebula
1 jajko
2 łyżki ziarna słonecznika
2 łyżki mąki pszennej
sól, pieprz
gęsta śmietana do polania
olej do smażenia placków

Wystaw ocenę:

4.5 (193 ocen)

Zobacz również:

Placki

Placki z cukinii, marchewki i słonecznika - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Cukinię, marchew i cebulę ścieramy na tarce jarzynowej o dużych oczkach, cukinię solimy i odkładamy osobno na 15 minut aż puści sok. Po tym czasie dokładnie ją wyciskamy i mieszamy z marchewką, cebulą, słonecznikiem, jajkiem i mąką. Doprawiamy do smaku i smażymy małe plaski, na małej ilości tłuszczu, z jednej i drugiej strony aż się zrumienią.
Podajemy ciepłe z sałatą, mięsem i kleksem gęstej śmietany, smacznego.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Cukinia

Inne przepisy tego użytkownika

Marmolada z jabłek

Ciasto krówka na biszkopcie

Tatar ze śledzia

DOMOWA KOSTKA ROSOŁOWA WARZYWNA

Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

4 (1 ocen)

Placki z cukinii i marchewki

edyta337 Smażone placuszki z cukinii i marchewki z dodatkiem czerwonej cebuli. Najlepiej smakują podawane z sosem czosnkowym , czosnkowo- koperkowym lub sosem tzatziki. 35 min