Placki z cukini z papryką

4.45 (172 ocen)

  • 40 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Średni

Pyszne na ciepło i na zimno. Podajemy ze śmietaną i szczypiorkiem.

  • 40 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Średni

Składniki:

  • 2 średniej wielkości cukinie,
    duża cebula,
    czerwona papryka,
    3 ząbki czosnku,
    5 łyżek mąki,
    duże jajko,
    sól, pieprz,
    olej do smażenia
Wystaw ocenę:

4.45 (172 ocen)

Zobacz również:

Placki

Placki z cukini z papryką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Cebulę obieramy, kroimy w małą kostkę wraz z papryką.
    Podsmażamy 3 minuty na średnim ogniu.
    Cukinię ścieramy na grubych oczkach. Dodajemy wyciśnięty przez praskę czosnek, podsmażoną cebulę z papryką, mąkę, jajko, łyżeczkę soli, pół łyżeczki pieprzu.
    Wszystko razem mieszamy.
    Smażymy na oleju małe placki (najlepiej wykładać łyżką) na rumiano z obu stron.
    Odsączamy z nadmiaru tłuszczu.
    Podajemy wraz ze śmietaną.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Cebula Cukinia Papryka

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Smażenie Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować